Das Spaghetti-Diagramm (Spaghetti-Chart) dient der Visualisierung von Arbeitsabläufen und Materialflüssen
Mit Hilfe des Spaghetti-Diagramms lassen sich die Verschwendungsarten “Transport” und “Bewegung” anschaulich darstellen.
Das Spaghetti-Diagramm ist die Basis für die Optimierung der Arbeitsabläufe und des Produktionslayouts, um die Verschwendung zu verringern und so die Produktivität zu erhöhen.
Der Name Spaghetti-Diagramm ergibt sich aus der Tatsache, dass solche Darstellungen häufig in ihrer Optik einem Teller Spaghetti ähneln.
